デキストリン dextrin 덱스트린 Dextrin

(人体への影響)摂取した方が良い◯

ジャガイモやトウモロコシなど自然の食品から作られます。「デキストリン」に含まれる食物繊維を「難消化性デキストリン」と言い、特定保健用食品として認可されている上、ダイエット効果も期待されています。

(摂取量)具体的定めはない

アメリカのFDAは、1日の摂取量の上限を明確に定める必要がないほど、安全な食品素材であると認めています。また、厚生労働省許可による特定保健用食品として一定の機能表示がされており、安全であることも認められています。

(公的調査結果)具体的調査あり

国立健康・栄養研究所のホームページでも安全性・有効性が書かれています。

(対策)糖質に気をつけて摂取

特に対策の必要はありません。ただし、ただのデキストリンは炭水化物(糖質)ですので過剰摂取は避けたほうがよさそうです。

(使用する目的)凝固剤

粉状化粧品の固形化や、エキスの顆粒化、粘度の調整、皮膚への吸着剤、花火の結合剤として用いられています。人体には、便秘解消やダイエットの効果もあるとされ、健康食品やスナック菓子類にも利用されています。

(使用されている製品)食品・化粧品

■離乳食、カップスープ、スナック菓子、スポーツ飲料など。

類似成分

  1. 二酸化ケイ素(酸化ケイ素)silicon-dioxide 이산화 규소 Siliziumdioxid

  2. 加工デンプン(でんぷん、澱粉、でん粉)processed-starch 가공 전분 Stärke

  3. ベンザルコニウムクロリド Benzalkonium chloride 벤잘 코늄 클로라이드 Benzalkoniumchlorid

  4. ソルビトール(ソルビット)sorbitol 소르비톨 Sorbit

  5. グルコン酸カリウム(K) Potassium Gluconate 글루 콘산 칼륨 Kaliumgluconat

  6. 酢酸トコフェロール tocopherol-acetate 초산 토코페롤 Tocopherolacetat

  7. 無機塩 Inorganic salt 무기 염 Anorganisches Salz

  8. ガゼイン・ガゼインナトリウム・ガゼインNa Casein 가제 Kasein

  9. アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物 Aspartame · L-phenylalanine compound 아스파탐 L- 페닐알라닌 화합물 Aspartam · L-Phenylalaninverbindung

  10. 乳酸ナトリウム(Na) Sodium Lactate 젖산 나트륨 Natriumlactat

  11. 酸味料 acidulant 산미료 Säuerungsmittel

  12. スクラロース sucralose 수크랄로스 Sucralose

  13. 酢酸ナトリウム(Na) Sodium Acetate 아세트산 나트륨 Natriumacetat

  14. グルコン酸ナトリウム(Na) Sodium Gluconate 글루 콘산 나트륨 Natriumgluconat

  15. 酒精(エチルアルコール、エタノール)Alcohol 알콜 Alkohol